Quali sono gli ingredienti della gomma da masticare?

Tra i componenti della gomma da masticare, la gomma ester rappresenta circa il 25%e lo zucchero e altre parti rappresentano circa il 75%. La qualità della matrice di gomma estere influisce direttamente sulla qualità della gomma da masticare. Per quanto riguarda solo lo 0,5-2,0% della porzione di profumo, ha una stretta relazione con la viscoelasticità della gomma estere e influenza anche la qualità della gomma da masticare.

L'ingrediente principale della gomma da masticare

1. Matrix di pasta estere

(1) Gum di zucchero. La base di gomme da estere gommale masticata viene realizzata usando le proprietà della gomma da chicle e la gomma di gomma è presa dalla linfa della famiglia di pino coreane. La maggior parte della produzione totale di chicle al mondo proviene dal Messico e dall'Honduras. I componenti principali della resina gengivale sono la gomma di guar (poliisoprene) e la resina (costituita da triterpeni e steroli). Attraverso la proporzione appropriata dell'elasticità di Gutta Percha e della plasticità della resina, si può ottenere la sensazione di masticazione morbida della gomma da masticare. Gum Gum è la migliore base di gomme da masticare, ma il rendimento delle gengive è molto basso e il prezzo è alto.

(2) Base di gomma da zucchero di lavorazione. La gomma da trasformazione si riferisce all'aggiunta di gengive naturali o altre gengive naturali o resine in acetato di vinile, plastificanti, carbonato di calcio, ecc., Nonché una matrice di altri ingredienti. Le gengive naturali usate come sostituti della zucca chicle sono più famose per la gomma di Jaudun prodotta a Java, Sumatra e Borneo. Per quanto riguarda altre gengive, l'output è piccolo e il valore industriale è piccolo. La composizione standard della base di resina elaborata con la resina calda come componente principale è dal 4 al 9% di Gutta Percha, dal 91 al 96% della gomma estere e dal 0 al 2% della cenere; Lo standard del punto di ammorbidimento è da 74 a 87 ° C e il prodotto scadente viene aggiunto con acido carbonico. Calcio e altri estensori.

(3) polivinil acetato. Il Giappone ha usato il polivinil acetato come base di gomme da masticare dopo la guerra, e lo trattava anche come materia prima rappresentativa. Il polivinil acetato dovrebbe avere un buon grado di polimerizzazione di 200-700 e dovrebbe avere un grado relativamente basso di polimerizzazione con una struttura molecolare ramificata. Ciò renderà il prodotto finito morbido e masticato. Gum. La polimerizzazione della gomma a bolle dovrebbe essere da 500 a 600 e la gomma della piastra dovrebbe essere da 200 a 400. In generale, maggiore è il grado di polimerizzazione, più elastici, ma vengono aggiunti plastificanti. Tuttavia, un grado di polimerizzazione di 200 non richiede l'aggiunta di un plastificante. Le chicle sono sostanze idrofobiche. Al contrario, il vinile acetato è una sostanza idrofila. Il vinile acetato non è buono come Chicle per trattenere l'aroma, ma la polimerizzazione dell'innesto può anche essere eseguita per rendere il vinile acetato vicino al ruolo della chicla. Questo polimero è il componente principale di una base di gengive sintetica e può essere utilizzato per produrre una gomma da masticare.

(4) poliisobutilene. Il poliisobutilenge è un tipico polimero non polare. Se usato come base di gomme da masticare, può essere utilizzato come integratore per il vinile acetato utilizzando la sua elasticità.

(5) Gum di aceto. L'aceto è un aceto realizzato reagendo la trementina con glicerina. Può essere usato come un film per rafforzare la gomma da bolle.

(6) Plasticanti. I plastificanti sono i seguenti tre tipi di cera microcristallina. La cera microcristallina è una cera a base di raffinazione del petrolio e quindi estratta dalla cera per rendere la sua parte microcristallina. La cera microcristallina può impartire morbidezza e lubrificienza alla gomma da masticare e in inverno può essere utilizzata per prevenire la fragilità dei prodotti finiti. 2 cere. Oltre ai plastificanti sopra descritti, possono essere utilizzati anche cera candita, cera d'api, cera Carnauba, paraffina e simili, che servono tutti per migliorare la plasticità della gomma da masticare. Per quanto riguarda l'uso di grassi vegetali, fosfatidilcolina, monogliceridi e spezie, può anche servire ad ammorbidire la gomma da masticare. 3 plastificanti sintetici, plastificanti sintetici dibutil ftalato sono consentiti in Giappone. (D, B, P), Butyroil -butil glicole poli (B, P, B, G), acido acetil ricinoleico estere metilico (M, C, R), polibutene e altri additivi.

(7) Filler. La polvere fine di carbonato di calcio o talco utilizzato come riempimento può sopprimere l'elasticità della gomma da masticare in modo appropriato e impedire anche la viscosità della gomma da masticare stessa.

2. Altre materie prime

(1) zucchero e altri zuccheri. Lo zucchero è anche una delle materie prime importanti per la gomma da masticare ed è meglio usare zucchero a velo fine di 250 mesh o più. Lo stesso vale per il glucosio e lo zucchero di amido. Più piccola è la dimensione delle particelle, più lubrificata è il prodotto finito.

(2) spezie. La qualità dell'aroma nella gomma da masticare è anche uno dei motivi più importanti che determinano il valore dei prodotti di gomma da masticare e viene utilizzata anche più di quando utilizzata nelle torte. Circa l'1% viene utilizzato quando si effettua la gomma da masticare e circa lo 0,6-0,8% quando si effettuano una gomma da bolle. In passato, i profumi oleosi sono stati usati per mantenere l'affinità con la base gengivale. Tuttavia, non regola il profumo di gomma da masticare. Lo scopo della gomma da masticare è quello di sostenere il suo profumo, presentando al contempo il suo sapore. Pertanto, le spezie in polvere sono spesso utilizzate contemporaneamente. Le spezie in polvere hanno un effetto rapido. La dispersibilità della saliva è buona, non vi è alcun cambiamento di concentrazione locale e il gusto è buono. Le spezie comunemente usate sono olio di menta piperita, olio di menta e frutta. Ci sono anche caffè, menta, vino o prugne secche.

(3) tensioattivi, antiossidanti, dolcificanti artificiali, colori alimentari e umettanti. Gli agenti bagnanti includono sorbitolo e glicerina. Inoltre, vitamine, ecc.